今夜の主役は大久保さんです。

それは、11月12日（土）の夜だった。

白片タケシさんのライブの夜だった。

本日の主役は、ポール大久保さんです！

その理由は、簡単なことです。

今日のお客様は、ポールさんお一人だったのです！

楽器演奏者の方なら『なんて、贅沢すぎる！』と

ため息をつかれるでしょうね。

そうです。Waiihaは普通の店ではないのです。

『Waiiha百年構想』という目標を掲げた時から、

ひとつ、ひとつの目的をクリアするためには、

変幻自在で、臨機応変な対応力が求められる。

だからこそ、考えて、諦めずに、努力をする。

Waiihaには、開店から変わらない約束がある。

たとえ、一人のお客様でも、満足をしてもらう。

たとえ、満席になっていても、満足をしてもらう。

お客様のために、一生懸命に心を配り、反省をする。

反省は進歩。後悔は退歩。

【おまけの写真】

お勉強中のポールさんです。

いえ、ママにねだられて柿の木の場所の地図を書くポールさんです。

いえ、3万回以上再生の「Youtube」を持っているポールさんです。